Lebensmittel der Kategorie Getreide

Getreide bildet seit dem Neolithikum die Basis der Ernährung der Menschen. Auch für die Chinesische Ernährungslehre bilden Getreide die Basis einer gesunden Ernährung.
Alle Getreidearten sind dem süßem Geschmack, dem Erdel

Name Pinyin Chinesisch Sapor Temperaturverhalten Kategorie
Roggen hēimài 黑麦
Bitter, Feuer ↓Süß
Neutral
Getreide
Roter Reis
Süß, Erde
Neutral
Getreide
Rundkornreis gengmi 粳米
Süß, Erde
Neutral
Getreide
Schwarzer Klebereis hēinuòmǐ 黑糯米
Süß, Erde
Neutral
Getreide
Süßer Reis
Süß, Erde
Warm
Getreide
Weizen xiǎomài 小麦
Süß, Erde
Erfrischend
Getreide
Wildreis
Süß, Erde ↓Bitter
Erfrischend
Getreide
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