Aliments in category Grain

Getreide bildet seit dem Neolithikum die Basis der Ernährung der Menschen. Auch für die Chinesische Ernährungslehre bilden Getreide die Basis einer gesunden Ernährung.
Alle Getreidearten sind dem süßem Geschmack, dem Erdel

Name Pinyin Chinese Savor Temperature Categorie
Round Grain Rice gengmi 粳米
Sweet, Earth
Neutral
Grain
Rye hēimài 黑麦
Bitter, Fire ↓Sweet
Neutral
Grain
Spelt
Sweet, Earth
Neutral ↓Refreshing
Grain
Sweet Rice
Sweet, Earth
Warm
Grain
Unripe Spelt
Sweet, Earth ↓Sour
Neutral ↓Warm
Grain
Wheat xiǎomài 小麦
Sweet, Earth
Refreshing
Grain
Wild Rice
Sweet, Earth ↓Bitter
Refreshing
Grain
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